黒糖カステラとはぁ・・なバケ

おはようごじゃいまつ


今日は

一瞬

ゲリラ豪雨～～～～～～～


むっちゃ運転

こわかった～～～～～


てゆうかっ

ベットのお部屋

ちょこっと窓あけてるんやけどっ

あずさん

しめといてくれたかなっ


さて

オヤツ切れのひろりんち

ゆうべ

さっそく製作っ


黒糖カステラ






がっつり甘いでっせ～～～

せやけどね

オイルははいってへんねん

やっぱ　　オイル＞砂糖

だよねっっっ


がっつり甘い
黒糖カステラ


強力粉　３０ｇ
薄力粉　２０ｇ
黒糖　６０ｇ
きび糖　２０ｇ
たまご　１個
黒蜜　大匙1/2


たまごをもったりするまであわだててえ
お砂糖　２回くらいにわけていれてえ
ふるったお粉入れて～
さっくりまじぇて
黒蜜いれて

１５センチ角の型に
ペーパーしいて
ながす
ゴムベラでながした生地を
とんとんたたく
（泡きり）
表面をならして

１８０度　２５分

焼きあがったら型からだして
タオルの上にベーキングシートひいて
その上にさかさまにしてさます




んでもって

ゆうべのバケ

カステラと同時進行してたら

なんや

過発酵ぎみっ





じぇんじぇん

いけてない生地なのにっ

まんなかのクープ

めくれてん



さて

今朝のあずさん

あずさんバケキライやのんに

ちょうだいゆうて

きかへんねん





ん？
なんか
かたいでつっ



かあたん
こり
かたいっ
バターの
やあらかいのん
ちょうだいでつっ



く～～～

今日かえったら
また
ぱん焼きでございまつなっ

さあさ

梅雨真っ只中

今日も一日

がんばるなりっ





よろちく



ありがとう♪
ほんまにほんまに
ありがとう♪



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